Los borrachitos son dulces típicos de Puebla producto de otra invención que las monjas de Santa Clara y Santa Rosa durante la Colonia crearon y los cuales regalaban como obsequio a los benefactores del convento. Estan elaborados de agar, grenetina, azúcar, ron (el cual les dió su nombre), y saborizantes frutales como limón, fresa y piña para confitería.
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